La Asociación de Criadores de cabras de Raza Palmera, en el Comité Técnico de FEAGAS para Razas Autóctonas en Peligro de Extinción de Baleares y Canarias

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La Asociación de Criadores de cabras de Raza Palmera, en el Comité Técnico de FEAGAS para Razas Autóctonas en Peligro de Extinción de Baleares y Canarias

El pasado lunes 28 de junio, por videoconferencia tuvo lugar la primera reunión del Comité Autonómico de Razas en Peligro de Extinción de Baleares y Canarias, estructura creada en el seno de la Federación Española de Asociaciones de Ganado Selecto (FEAGAS). En este encuentro, en el que participaron personal de la Federación y seis asociaciones,

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Entrevista a Doris Rocío Paredes en FEAGAS

“Es muy importante la alimentación para tener una leche de calidad, y la Cabra Palmera, en la gran mayoría de los casos, sale a pastoreo y consume plantas autóctonas” Sobre quesos y cabras hablamos con Doris Rocío Paredes, ganadera y quesera de la Asociación de Criadores de Cabras de Raza Palmera al frente de Granja Quesos Victorino

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