Contacto – Cabra Palmera

Cabra Palmera

Asociación de Criadores de Cabras de Raza Palmera

Calle La Zarza 36,

38760 Los Llanos de Aridane

La Palma

692249192

accabrapalmera@gmail.com

Asociación Criadores Cabra Palmera

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La Asociación de Criadores de cabras de Raza Palm

La Asociación de Criadores de cabras de Raza Palmera forma parte con otras asociaciones del Comité Técnico de @feagas_ para Razas Autóctonas en Peligro de Extinción de Baleares y Canarias 🐐🐂🐖
En el enlace de nuestro perfil podéis acceder a la noticia completa
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¡Ayer empezamos la semana con una súper noticia!

¡Ayer empezamos la semana con una súper noticia! Las cabras palmeras y sus quesos se hacen internacionales 😉 el periódico británico @financialtimes ha incluido los quesos de Brenda Rodríguez (Granja Los Tumbitos) en un reportaje que realizó el fotoperiodista Paul Richardson sobre La Palma. #cabrapalmera #lapalma #razapalmera

¿Quieren conocer los quesos premiados elaborados

¿Quieren conocer los quesos premiados elaborados con leche de Cabra Palmera en @concursosagrocanarias 2021? Les dejamos el enlace a la nota de prensa en nuestro perfil 😎 felicidades a Granja Las Cuevas, @granjamontellano y Luna de Awara 🌿🐐@quesosagrocanarias
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¿Saben que esta cabra por la capa que lleva se le

¿Saben que esta cabra por la capa que lleva se le llama forastera? se llama así por la capa que presenta. Se dice forastera cuando tienen el fondo negro con balones o manchas de rojo degradado o barroso. Y con cuernos abiertos 🤗🌿🐐 feliz fin de semana
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Aquí las chivitas de Ana Laura Gonzales almorzand

Aquí las chivitas de Ana Laura Gonzales almorzando tedera 🌿
La tedera (Bituminaria bituminosa) es una planta nativa muy frecuente en casi todos los ecosistemas de las islas. La tedera es una planta con diversas aplicaciones, entre las que destacan su interés forrajero, siendo empleada en Canarias para la alimentación de los animales; hay que destacar que es una especie muy apetecida por las cabras. En cuanto a los usos medicinales, ha sido empleada para la curación de heridas, contra las picaduras de las abejas y para bajar el colesterol en sangre.
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“En la costa acantilada de Puntagorda, donde el

“En la costa acantilada de Puntagorda, donde el sol se sumerge cada tarde en el Atlántico, encontraremos a Moisés Carmona y su ganadería de cabras palmeras. A Moisés le gustaban las cabras desde muy pequeño y con tan solo 19 años decidió emprender en la ganadería. Su marca comercial “La Candilera” está amparada bajo el sello de la Denominación de Origen Queso Palmero. Sus quesos semicurados y curados elaborados con cuajo natural son conocidos dentro y fuera de la Isla. En la actualidad Moisés está elaborando mantequilla de leche de cabra un producto delicatesen que exporta a otras islas y a la península”
Entrevista de @aderlapalma 🐐🌿 le dejamos el link en nuestra bio
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Ayer arrancó el concurso de quesos de Canarias: @

Ayer arrancó el concurso de quesos de Canarias: @concursosagrocanarias 🌿🐐y en nuestra asociación participan varios ganaderos y ganaderas que elaboran su queso con leche de Cabra Palmera, como @granjamontellano, algunos bajo la denominación de Queso Palmero. Una de ellas es Brenda Rodríguez de Granja Los Tumbitos 🙂 desde la asociación les deseamos suerte para todos y que vivan esos quesos ricos que hacen posible nuestras cabras palmeras y sus criadores 🌿🥰🧀🐐
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¿Cómo llevan la semana? A nosotros se nos hace m

¿Cómo llevan la semana? A nosotros se nos hace menos cuesta arriba el trabajo de oficina cuando escuchamos los guisios de nuestras cabras palmeras 🌿☺️ hoy hemos estado en la granja comunidad de bienes Hermanos Marrero. ¿Y ustedes cómo mo llaman a los guisios?
#cabrapalmera #razapalmera #lapalma #razasautóctonasenpeligrodeextinción #razascanarias

Sean Amon O´Flaherty, de la granja El Juncal es u

Sean Amon O´Flaherty, de la granja El Juncal es uno de los ganaderos de la Asociación que es claro ejemplo de relevo generacional. Siguió con el trabajo que empezaron sus padres en la granja y en la quesería. A él le encanta ser su propio jefe y trabajar con las cabras palmeras al aire libre. De la raza, le gusta su carácter y la capacidad de manejarse en un territorio abrupto de barrancos y riscos. También la diversidad y colores de sus capas y formas de cornamenta. Y a ustedes, ¿qué os gusta de la Cabra Palmera? 🙂
#cabrapalmera #razapalmera #lapalma

Las cabritas palmeras de Oliver Martin Hernández,

Las cabritas palmeras de Oliver Martin Hernández, en Puntagorda) esperando a que le abran la puerta para salir de paseo, todo el barranco que se ve es su zona de recreo y de pastos, claro 🌿🤗 #cabrapalmera #razapalmera #pastoreo #lapalma #puntagorda

que les gusta tomar el solecito después de tomar

que les gusta tomar el solecito después de tomar el ordeño 🌿🤗 pueden preguntarle a las cabritas palmeras de la granja de. José Manuel Andreu 🐐
#cabrapalmera #razasautóctonasenpeligrodeextinción #lapalma

¿Cómo habéis empezado la semana? Así la empiez

¿Cómo habéis empezado la semana? Así la empiezan las cabras de primer parto de la granja de Luis Alfonso Martin, camino al ordeño ☺️🌿
#cabrapalmera #lapalma

La Cabra Palmera es patrimonio cultural, genético

La Cabra Palmera es patrimonio cultural, genético y etnológico 🐐🌿☺
Ayer, el @parlamentocanarias ha aprobado por unanimidad de todos los grupos parlamentarios, la PNL (Proposición No de Ley), e insta al Gobierno de Canarias la declaración de las razas autóctonas canarias, su crianza, conocimiento y conservación como Patrimonio Cultural, Genético y Etnológico. #razapalmera #razasautóctonascanarias #cabrapalmera #lapalma
(fotografía de Saul Santos)

Buenos días 🙌🏻🌿🐐 hoy nuestra técnica

Buenos días 🙌🏻🌿🐐 hoy nuestra técnica @beuchirri está bien acompañada entre cabras, chivas y riscos en la granja de José Eduardo Rodriguez Cruz en El Roque 🌿🐐
#cabrapalmera #lapalma #lapalmaislabonita

Nos gusta mucho esta foto 🌿🤗 Aquí @iker_ag

Nos gusta mucho esta foto 🌿🤗 Aquí @iker_ag ordeñando una chivita de primer parto 🐐 Granja El Manchón, de Ana Laura González Díaz
#cabrapalmera #lapalma

“Casi tan viejas como la misma tierra, el eco de

“Casi tan viejas como la misma tierra, el eco del pasado resuena bajo las pezuñas de las cabras de raza palmera como las que Brenda Rodríguez pastorea en Barlovento, en el norte de la isla, fiel a una tradición de cuatro generaciones de ganaderos caprinos en La Palma, tesoro verde canario. Allí, en Los Tumbitos, elabora como la tradición manda su queso palmero, una joya consagrada a las 200 cabras de su rebaño, de las cuáles no sería difícil sentir envidia. Mimos y vida a cuerpo de rey con el Atlántico, circunstancias que hacen comprender las excelencias del queso palmero: leche cruda de cabra, sal marina y cuajo de palma. Si alguna vez les preguntan por el sabor de la tierra, llévenle un trozo de éste. Un amor a primer bocado que se extiende por toda la isla, desde Puntagorda hasta Barlovento o El Paso y que se puede seguir a través de la ruta del Queso Palmero, que acerca así más de 20 queserías distintas con las que terminar de prendarse de la Isla Bonita”
Qué alegría ver que Brenda Rodríguez de Granja Los Tumbitos y sus quesos, han sido incluidos en la prestigiosa revista National Geographic España en un reportaje sobre “los rincones de España que están como un queso” con el que conmemora el Día Mundial del Queso, que se celebra cada 27 de marzo. Os lo dejamos en nuestra bio 🧀🐐🌿🤗 #quesopalmero #cabrapalmera #lapalma

Ayer estuvimos haciendo control lechero en la gran

Ayer estuvimos haciendo control lechero en la granja de Ana Laura González Díaz, El Manchón 🌿🐐 aquí nuestras ayudantes 😃
#cabrapalmera #lapalma

Estamos muy orgullosos de nuestras cabras 🌿🤗

Estamos muy orgullosos de nuestras cabras 🌿🤗 y no solo de ellas, sino de la multitud de nombres que reciben las capas de colores y sus cuernos. Por eso, hoy os presentamos esta simpática cabrita de Granja los Tumbitos. Al ser de color negro brillante, recibe el nombre de negra fula. Por la disposición de sus cuernos, está cabra tiene una cornamenta empinada abierta 🐐🌿 ¿y vosotros, sabéis de otros nombres para nuestras cabras?
#cabrapalmera #lapalma

La Cabra Palmera es una raza muy antigua que se or

La Cabra Palmera es una raza muy antigua que se origina en la isla de La Palma y que durante siglos ha sido uno de los pilares de la economía de esta isla. Actualmente está reconocida oficialmente como una Raza Autóctona de Protección Especial, está ubicada principalmente en La Palma y con un sistema de cría muy tradicional en pastoreo 🌿🐐
Fotografía: @saulsantosfotografia 🤗
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