Contacto – Cabra Palmera

Cabra Palmera

Asociación de Criadores de Cabras de Raza Palmera

Calle La Zarza 36,

38760 Los Llanos de Aridane

La Palma

692249192

accabrapalmera@gmail.com

Asociación Criadores Cabra Palmera

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@_sgonzalez1 se escapó, como él cuenta, tras el

@_sgonzalez1 se escapó, como él cuenta, tras el concurso de quesos de @concursosagrocanarias a la quesería de @laslameras, criadores de Cabra Palmera y de nuestra Asociación. No se pierdan sus fotografías y experiencias en su perfil 😉 gracias, Sergio
#laslameras #cabrapalmera #quesopalmero #lapalma

Ayer fue un día muy especial para la Asociación.

Ayer fue un día muy especial para la Asociación. Presentamos nuestro último catálogo de reproductores de la raza caprina Palmera. Con palabras de emoción y afecto a todo lo vivido por la erupción volcánica, desde la Asociación queremos agradecer especialmente a los ganaderos, que en un año tan complicado y duro, han seguido con las labores del programa de mejora y han seguido apostando por este trabajo. Cabe destacar también que en este VIII Catálogo se incorporan los resultados de las tres ganaderías que iniciaron el Control Lechero Oficial en estas dos últimas campañas, lo que supone la consolidación del Núcleo de Selección.
La espectacular fotografía que dice tanto con tan poco es una de las que aparece en este nuevo catálogo que pronto estará disponible en nuestra página web 🐐👩🏻‍💻
Fotografía de @saulsantosfotografia, Cabras Palmeras de la ganadería de José Carlos Armas Pérez.
#cabrapalmera #lapalma

📣Presentación del VIII Catálogo de reproducto

📣Presentación del VIII Catálogo de reproductores de raza caprina Palmera 🐐👇
El próximo jueves 16 de junio, a las 20:00 horas, se presentará en la Casa de la Cultura del @aytodepuntallana
https://cabrapalmera.webgescan.com/blog/presentacion-del-nuevo-catalogo-de-reproductores-de-la-raza-caprina-palmera/

La Cabra Palmera: un patrimonio único que hay que

La Cabra Palmera: un patrimonio único que hay que preservar 🐐👇
No se pierdan la proyección del documental De la cumbre a la costa el próximo lunes en el Teatro Cine Chico Municipal. El evento, organizado por Centinela-Ecologistas en Acción de La Palma, contará con una mesa de diálogo con Isaac Pérez, Brenda Rodríguez (Granja Los Tumbitos), Juan Capote, Beatriz Hernández Sicilia y Mer Vassou ¡No se lo pierdan!

🇮🇨 Feliz día de Canarias 🇮🇨 qué mejo

🇮🇨 Feliz día de Canarias 🇮🇨
qué mejor manera de celebrarlo que con un buen quesito artesano elaborado con leche de Cabra Palmera 🧀🐐😋 ¿y ustedes cómo celebrarán?
#díadecanarias #cabrapalmera #quesopalmero #lapalma

Desde el cielo, así de impresionante se ven las C

Desde el cielo, así de impresionante se ven las Cabras Palmeras de Granja Los Tumbitos en el proyecto Els artistes van amb tractor de la realizadora Sara Boldú. Para Sara, la acción de la agricultura y de la ganadería es la que dibuja y hace el paisaje rural. Como ella nos cuenta, “los protagonistas con su trabajo, a veces con tractor o con el ganado, hacen de la tierra el lienzo convirtiéndose así en artistas”
Pueden saber más del proyecto y ver el vídeo en el enlace de nuestro perfil 🤗🌿
#cabrapalmera #lapalma #lesartistesvanambtractor

Desde la Asociación queremos felicitar a @laslame

Desde la Asociación queremos felicitar a @laslameras y a Luna de Awara por los primeros premios recibidos en el Concurso Nacional de Quesos de Leche de Cabra-Premios Tabefe de Feaga Fuerteventura. ¡Muchísimas felicidades! Gracias por esos quesos artesanos que ustedes elaboran con la leche de Cabras Palmeras con tanto tesón y mimo 🐐🧀
#cabrapalmera #quesopalmero #razapalmera #quesoartesano #lapalma

Con ganas de viernes y fin de semana cómo estás

Con ganas de viernes y fin de semana cómo estás Cabras Palmeras por Don Pedro, Garafía. ¿Y ustedes?
La fotografía es de Isidoro Jiménez 🌿🐐📸
#cabrapalmera #lapalma #garafía

Presentación oficial del documental Del color de

Presentación oficial del documental Del color de los riscos 🌿🐐

Este viernes 6 de mayo se presenta a las 18:00 horas en el @museoarqueologicobenahoarita - MAB de Los Llanos de Aridane se presentará el documental "Del color de los riscos".
Un metraje que cuenta la historia de las cabras salvajes que existieron en el último reducto de Canarias, el Parque Nacional Caldera de Taburiente, hasta su extinción en la década de los años 60. todos aquellos que estén interesados en asistir, serán bien recibidos en el MAB el próximo viernes 06 de mayo a las 18:00H.
Entre los protagonistas, el querido Juan Capote, veterinario e investigador palmero, uno de los mayores especialistas en cabras del mundo. No se lo pierdan ☺️
Un documental de @robertomartinphotos

Estén atent@s a esta semana: Hoy, en @salongourme

Estén atent@s a esta semana:
Hoy, en @salongourmetsg a partir de las 14:15 hora peninsular, en el Salón Gourmets se llevará a cabo una exposición de la historia y características de la Cabra Palmera y de su leche, con la que se elabora de forma artesanal un producto tan celebrado y único, el Queso Palmero de la mano de los quesos de @granjalostumbitos 🧀🐐 y este viernes en el centro La montera en Garafía, tendrá lugar en encuentro Tras la huella del queso. En esta mesa de experiencias, participarán los ganaderos de la Asociación de Criadores de Cabras de raza Palmera y productores María Elena Arbelo y Manuel Castro Rodríguez de las queserías Luna de Awara y La Montañita ubicadas en el municipio, junto a la invitada de Gran Canaria Anabel Calderín Castro gerente de la granja escuela la Jaira de Ana. Ellos darán a conocer su experiencia, su día a día y realidad del sector. El encuentro será moderado por la experta en quesos y secretaria de la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias, Zebina Hernández Hernández.
#cabrapalmera #quesopalmero.

Los quesos de Cabra Palmera maridan con libros y v

Los quesos de Cabra Palmera maridan con libros y vinos en Vinibro🍷🧀
Dentro de la Semana Cultural 'Libro' de la Sociedad Cosmológica de Santa Cruz de La Palma, con motivo de la celebración del Día del Libro, llega la primera edición de Vinibro, un espacio innovador en el que la literatura se fusiona con los sabores, texturas y esencias del vino y del queso. El próximo sábado 23 de abril a las 19:30 horas, las lecturas de la obra de Henry David Thoreau y María Sánchez (@mmercromina) se maridarán con los vinos de Bodega Juan Matías Torres y Victoria Torres Pecis (@torrespecis) y los quesos artesanos elaborados con leche de Cabra Palmera de @granjalostumbitos de Brenda Rodríguez Concepción. El evento tendrá lugar en el Salón Noble de la Cosmológica y contará con la presencia de Victoria y de Brenda: ellas compartirán sus experiencias y su día a día de trabajo ligado a la tierra.
Vinibro es una actividad gratuita que incluye taller creativo y degustación.
Envía un correo a actividadescosmologica@gmail.com o escribe por WhatsApp: 653 49 89 16
Fotografía de Brenda de Tato Gonçalves. Fotografía de Victoria de Carlos García Pozo
#cabrapalmera #lapalma #vinibro

Los quesos artesanos elaborados con leche de Cabra

Los quesos artesanos elaborados con leche de Cabra Palmera de Granja Los Tumbitos se encuentran inscritos en la nueva edición de Salón Gourmets, Feria Internacional de Alimentación y Bebidas de Calidad que se celebra del 25 al 28 de abril en Madrid. También se presentaránal concurso de Mejores quesos de España la variedad de quesos de cabra jóvenes un "Semi curado ahumado" y un "Semi curado de Trufas". Muy contentos con esta noticia y seguiremos informando 🤗🐐🤞
#salongourmets #quesopalmero #cabrapalmera #lostumbitos

Después de hacer calificación lineal en la granj

Después de hacer calificación lineal en la granja El Juncal de Sean Amon O'Flaherty ...qué gusto verlas saliendo en pastoreo 😊
#cabrapalmera #lapalma #garafía #razapalmera #eljuncaldegarafía

A José Armas Leal y a su mujer María del Pilar A

A José Armas Leal y a su mujer María del Pilar Acosta Acosta el volcán les ha cambiado la vida por completo. Su casa, su granja y su quesería se encontraban en Alcalá 10, en el municipio de El Paso. Tuvieron que dejar todo atrás, pero el esfuerzo y el amor de toda una vida es algo que el volcán por mucho que quiera no puede llevarse. Nos encontramos con ellos en el nuevo lugar donde intentan comenzar de cero, en San Isidro, Breña Alta.
Pueden leer la entrevista en el enlace de nuestro perfil #cabrapalmera

Los quesos de Cabra Palmera triunfan en la Feria E

Los quesos de Cabra Palmera triunfan en la Feria Europea del Queso en TEROR 🧀🐐👇
Regresamos muy felices de participar en la quinta edición de esta cita que congrega a queserías regionales, nacionales e internacionales. Todos los quesos que llevamos de nuestros productores se vendieron en la feria, un total de 200 kg 😃
Pueden leer más de esta feria y conocer las productores que estuvieron presentes en nuestro blog ☺️ #cabrapalmera #teror #quesopalmero #quesodecabrapalmera

Celebramos a las mujeres ganaderas y productoras d

Celebramos a las mujeres ganaderas y productoras de nuestra Asociación todos los días, pero hoy como es el Día de la Mujer Trabajadora queremos compartir con ustedes este álbum para que las conozcan 🙂 Gracias a su trabajo por la conservación de la Cabra Palmera y de nuestra isla, por su tesón y saber hacer elaborando quesos artesanales únicos con la leche de nuestras cabras :)
#cabrapalmera #díadelamujertrabajadora #diadelamujertrabajadora #lapalma

“Gracias a las cabras estoy yo vivo ahora mismo”
Entrevistamos a Isaac Pérez Rodríguez, que cumplirá próximamente 90 años, más conocido como Horacio, uno de los protagonistas del documental de La Cabra Palmera: de la cumbre a la costa. Treinta años después de este documento que recuperamos, hablamos con él acerca de su vida siempre ligada a las Cabras Palmeras.
Pueden leer la entrevista completa en nuestra web (les dejamos el enlace encuentro perfil)
#cabrapalmera #lapalma

¿Sabían que la calificación morfológica es un

¿Sabían que la calificación morfológica es un trabajo fundamental de la Asociación de Criadores de la Cabra Palmera?
Una buena conformación permite tener a los animales de raza Palmera una buena capacidad de adaptación al medio, de pastoreo y una larga vida productiva.

De hecho, la calificación morfológica es la tarea fundamental para que los animales se inscriban en el Libro Genealógico de la raza Cabra Palmera y pueda tener certificación genealógica.
Fotografía de Isidoro Jiménez
#cabrapalmera #razapalmera #lapalma #islabonita

El aumento del precio de insumos en La Palma: una

El aumento del precio de insumos en La Palma: una situación crítica para el sector
-la semana pasada nos reunimos con el Cabildo para exponer algunas de las dificultades como el elevado coste de los insumos para las ganaderías. Al respecto, Manuel González adelantó que el Gobierno de Canarias está estudiando medidas para paliar el incremento de los precios. Además de abordar mejoras en la aplicación del Plan Forrajero en La Palma.
- Brenda Rodríguez, presidenta de la Asociación y ganadera de @granjalostumbitos fue entrevistada en @copelapalma para contar cómo se está atravesando esta situación en la isla. Más información en nuestra web
#cabrapalmera #razapalmera #lapalma

Hoy estamos con @saulsantosfotografia haciendo fot

Hoy estamos con @saulsantosfotografia haciendo fotografías en la granja de Luis Alfonso Lorenzo Martín para el Catálogo de la Cabra Palmera de 2022 ☺️ un gusto siempre trabajar con él, un fotógrafo maravilloso y el retratista oficial de nuestras cabras palmeras 😜 os invitamos a que descubráis su trabajo
#cabrapalmera #razapalmera #lapalma

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