Contacto – Cabra Palmera

Cabra Palmera

Asociación de Criadores de Cabras de Raza Palmera

Calle La Zarza 36,

38760 Los Llanos de Aridane

La Palma

692249192

accabrapalmera@gmail.com

Asociación Criadores Cabra Palmera

cabrapalmera

Ellas son Carmen y Maite de @granjamontellano y el

Ellas son Carmen y Maite de @granjamontellano y elaboran un queso riquísimo con leche de Cabra Palmera 🤗🐐🧀🙏🏻 #cabrapalmera #quesodecabrapalmera #lapalma #granjamontellano

"Es cultura tradicional, es paisaje, es una forma

"Es cultura tradicional, es paisaje, es una forma de vida. Cabra palmera y queso palmero son dos conceptos inseparables"
Qué mejor para comenzar la semana que este estupendo artículo de @yurimillares.pellagofio en Revista Pellagofio acerca de nuestra Cabra Palmera y Queso Palmero 🧀 fotografía de Tato Gonçalves
Les dejamos el enlace en stories 🙂
#cabrapalmera #quesopalmero #lapalma #pellagofio

¡Vienen las nuevas generaciones! 🐐☺️ #cabr

¡Vienen las nuevas generaciones!
🐐☺️ #cabrapalmera #razapalmera #lapalma

María Yolanda Rodríguez, de Quesería @laslamera

María Yolanda Rodríguez, de Quesería @laslameras, reconocida en el Día de la Mujer rural 🐐👩‍🌾🧀
El Ayuntamiento de Villa de Mazo reconoció su labor como y criadora de cabras Palmeras. Hablamos con ella para celebrar este reconocimiento en nuestra web 🙂
Pueden ver el enlace en nuestro perfil y stories

La Cabra Palmera: de la cumbre a la costa 🐐👇

La Cabra Palmera: de la cumbre a la costa 🐐👇
No se pierdan la proyección del documental de Jorge Lozano el próximo jueves a las 18:30 horas en Casa de la Cultura de Puntagorda. El evento, organizado por Asociación Biocultural La Foresta y Centinela-Ecologistas en Acción de La Palma.
Tras la proyección, habrá una mesa de diálogo y una degustación de quesos y vino amparados bajo la Denominación de Origen La Palma 🐐 les esperamos 🤗 #cabrapalmera #lapalma #puntagorda #quesopalmero

Compartimos estas fotos de la marcha de las cabras

Compartimos estas fotos de la marcha de las cabras palmeras de @granjalostumbitos a Garafía, para felicitar a Brenda Rodríguez, por el premio @ajecanarias por su compromiso medioambiental 😀😊 muchísimas felicidades
#cabrapalmera #razapalmera #lostumbitos #aje #ajecanarias

De paseo por la zona norte de nuestra isla bonita

De paseo por la zona norte de nuestra isla bonita 🐐🌿 #cabrapalmera #razapalmera #lapalma

El viernes pasado nuestras cabras Palmeras fueron

El viernes pasado nuestras cabras Palmeras fueron protagonistas del boletín de noticias que manda cada viernes @gescan_programasdecria 🐐 así comienza: “Nosotros insistimos, sin ganadería y sin las personas que hay detrás de ella, no existirían los paisajes que tanto amamos”

@rinconesislenosrtvc de @rtvces es un programa etn

@rinconesislenosrtvc de @rtvces es un programa etnográfico de Radio Televisión Canaria sobre naturaleza y cultura de las Islas Canarias con @ignacio_romero_perera . En agosto, dedicaron el programa a rincones ganaderos y conocieron la Cabra Palmera de mano de @brendarodriguezconcepcion , presidenta de la Asociación y ganadera y quesera de @granjalostumbitos 🤗 no se lo pierdan 🌿🐐 #cabrapalmera #lapalma #lostumbitos #rinconesisleños

En la 33ª Feria de Artesanía de pueden encontra

En la 33ª Feria de Artesanía de pueden encontrar los Quesos Palmeros elaborados con leche de Cabra Palmera de @laslameras 😊🐐🧀 Organizada por el @ayuntamientodeelpaso , tendrá lugar del 11 al 16 de agosto. Horarios ➡️Día 11 de 17.00h a 21.00h y Días 12,13,14,15 y 16 de 11.00h a 21,00h.
@queso_palmero 🌿🐐🧀
#cabrapalmera #quesopalmero #lapalma #feriadeartesania #elpaso

Medalla de Oro de los Premios Cincho para Quesos L

Medalla de Oro de los Premios Cincho para Quesos Las Cuevas 🎉🧀

Quesos Las Cuevas de Puntagorda, productores de la Asociación de Criadores de Cabras de raza Palmera suma otro reconocimiento a sus quesos artesanos. Su queso de cabra ahumado, amparado bajo la DOP Queso Palmero ha logrado una medalla de oro en los prestigiosos Premios Cincho que organiza Itacyl y que celebraron la semana pasada su décima edición nacional y cuarta internacional.
#quesopalmero #lascuevas #premioscincho #cabrapalmera #quesodecabrapalmera #puntagorda #lapalma #lascuevas

Siete quesos de leche de Cabra Palmera, premiados

Siete quesos de leche de Cabra Palmera, premiados en Agrocanarias 2022 🎉🐐🧀

Desde la Asociación de Criadores de cabras de Raza Palmera felicitamos a las ganaderías pertenecientes a la Asociación que han sido premiadas en @concursosagrocanarias, haciendo hincapié en su labor y esfuerzo en este año en el que la erupción volcánica ha cambiado para muchos su día a día y en el que aún siguen presentes sus marcas y consecuencias. Han sido siete las medallas que han premiado a quesos artesanos elaborados con leche de Cabra Palmera, tres de ellos amparados bajo la Denominación de Origen Protegida @queso_palmero . Hablamos con los seis productores de nuestra Asociación acerca de los premios recibidos por sus quesos para saber qué supone este certamen. Les dejamos el enlace al reportaje en nuestro perfil 🤗😎
#cabrapalmera #agrocanarias #quesoartesano #quesodecabrapalmera #quesopalmero #quesosvictorino #quesoslacumbre #quesosciudadvieja #quesosjedey #quesoslascuevas #quesoslomadagrandeII

Así fue el último control lechero en @granjalost

Así fue el último control lechero en @granjalostumbitos 🐐🐐🐐 compartimos aquí las palabras de Brenda Rodríguez, ganadera y quesera: aquí dejamos el vídeo del último control lechero del año.
Un trabajo muy importante para nuestra ganadería, ya que sacamos los datos de producción de nuestros animales de todo el año.
Estábamos deseando que llegara este momento, ya que esto significa que en un par de meses podemos descansar, que ganas no nos faltan 😊 y sí, que los dejamos sin queso, que sabemos que no les hace mucha gracia 🤷🏾‍♀️
Este año la venta a sido muy buena, la producción no tanto.
Venimos de una pandemia, un volcán y una guerra que nos están golpeando mucho, esperamos estar aquí todavía en noviembre, con las pilas y el ánimo a tope y los ubres muy llenos.
Gracias chicas por el maravilloso trabajo que hacen, los controles son más amenos con ustedes💪🏼 Beatriz Hernández y Lorena Álvarez. Ojalá pudiéramos trabajar a este ritmo y disfrutar los buenos momentos a cámara lenta #cabrapalmera #lapalma #controllechero #lostumbitos

Queserías junto al volcán Tajogaite, una odisea

Queserías junto al volcán Tajogaite, una odisea muy cruda"
Les invitamos a que lean el excelente reportaje en Revista Pellagofio sobre cómo afectó la erupción volcánica a ganaderos y queseros como Ana Laura González, Carlos Álvarez, José Gregorio Armas y María del Pilar Acosta, todos criadores de la raza autóctona en peligro de extinción Cabra Palmera. Pueden leerlo en el enlace de nuestro perfil 📲 reportaje de Yuri Millares y fotografías de Isidoro Jiménez para Pellagofio
#cabrapalmera #lapalma

"Un animal que hay que mantener, es cultura tradic

"Un animal que hay que mantener, es cultura tradicional, es paisaje, es una forma de vida, es queso con identidad propia y en el que destacan sus toques picantes a cuajo que no vamos a encontrar en otro lugar. Cabra palmera y queso palmero son dos conceptos inseparables"
Del Prólogo del nuevo Catálogo de reproductores qu pueden leer en este enlace, escrito por Isidoro Jiménez (maestro quesero) y Yuri Millares (editor de Revista Pellagofio)
Fotografía espectacular de @saulsantosfotografia para el ultimo catálogo de la Asociación 🐐📙 #cabrapalmera #pellagofio #quesopalmero #lapalma

@_sgonzalez1 se escapó, como él cuenta, tras el

@_sgonzalez1 se escapó, como él cuenta, tras el concurso de quesos de @concursosagrocanarias a la quesería de @laslameras, criadores de Cabra Palmera y de nuestra Asociación. No se pierdan sus fotografías y experiencias en su perfil 😉 gracias, Sergio
#laslameras #cabrapalmera #quesopalmero #lapalma

Ayer fue un día muy especial para la Asociación.

Ayer fue un día muy especial para la Asociación. Presentamos nuestro último catálogo de reproductores de la raza caprina Palmera. Con palabras de emoción y afecto a todo lo vivido por la erupción volcánica, desde la Asociación queremos agradecer especialmente a los ganaderos, que en un año tan complicado y duro, han seguido con las labores del programa de mejora y han seguido apostando por este trabajo. Cabe destacar también que en este VIII Catálogo se incorporan los resultados de las tres ganaderías que iniciaron el Control Lechero Oficial en estas dos últimas campañas, lo que supone la consolidación del Núcleo de Selección.
La espectacular fotografía que dice tanto con tan poco es una de las que aparece en este nuevo catálogo que pronto estará disponible en nuestra página web 🐐👩🏻‍💻
Fotografía de @saulsantosfotografia, Cabras Palmeras de la ganadería de José Carlos Armas Pérez.
#cabrapalmera #lapalma

📣Presentación del VIII Catálogo de reproducto

📣Presentación del VIII Catálogo de reproductores de raza caprina Palmera 🐐👇
El próximo jueves 16 de junio, a las 20:00 horas, se presentará en la Casa de la Cultura del @aytodepuntallana
https://cabrapalmera.webgescan.com/blog/presentacion-del-nuevo-catalogo-de-reproductores-de-la-raza-caprina-palmera/

La Cabra Palmera: un patrimonio único que hay que

La Cabra Palmera: un patrimonio único que hay que preservar 🐐👇
No se pierdan la proyección del documental De la cumbre a la costa el próximo lunes en el Teatro Cine Chico Municipal. El evento, organizado por Centinela-Ecologistas en Acción de La Palma, contará con una mesa de diálogo con Isaac Pérez, Brenda Rodríguez (Granja Los Tumbitos), Juan Capote, Beatriz Hernández Sicilia y Mer Vassou ¡No se lo pierdan!

🇮🇨 Feliz día de Canarias 🇮🇨 qué mejo

🇮🇨 Feliz día de Canarias 🇮🇨
qué mejor manera de celebrarlo que con un buen quesito artesano elaborado con leche de Cabra Palmera 🧀🐐😋 ¿y ustedes cómo celebrarán?
#díadecanarias #cabrapalmera #quesopalmero #lapalma

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