Los quesos Luna de Awara, elaborados con leche de Cabra Palmera por la ganadera y quesera María Elena Arbelo Díaz, al frente de Lácteos Inlaka, han sido distinguidos con tres galardones en el Encuentro Quesos del Nuevo Mundo 2025, celebrado en el marco de Espacio Food & Service. El jurado internacional, compuesto por 24 expertos,
Read More...La Presidenta de la Asociación de Criadores de Cabras de raza Palmera y ganadera y quesera de Granja Los Tumbitos, ha sido premiada con el Premio AJE Canarias, galardón dirigido a los jóvenes canarios que hayan logrado crear una empresa fuerte y competitiva, capaz de generar empleo y contribuir a la riqueza de las
Read More...El pasado 1 de julio, tuvo lugar el fallo del jurado del Concurso Oficial de Quesos Agrocanarias 2021, que en esta edición contó con la participación de 61 queserías y un total de 181 muestras de quesos. Se realizó en la sede de Presidencia del Gobierno de Canarias en Santa Cruz de Tenerife y contó
Read More...El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha convocado la XII edición de los Premios de Excelencia a la Innovación para mujeres rurales. Como en años anteriores, la convocatoria de este año cuenta con una dotación total de 150.000 euros y en ella se reconocen cuatro categorías, en cada una de las cuales se otorga un
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