Brenda Rodríguez, en la Campaña de promoción del producto local de Canarias

Brenda Rodríguez Concepción, ganadera y quesera de la Granja de Los Tumbitos y Presidenta de la Asociación de Criadores de cabras de raza Palmera es una de las protagonistas de la Campaña de promoción del producto local de Canarias. Estos vídeos-entrevistas, están patrocinados por GMR Canarias, Volcanic Experience y el Gobierno de Canarias.

En el video, Brenda cuenta la historia de su granja y de sus animales, habla del control lechero oficial, del pastoreo y la alimentación y manejo de sus cabras, de la elaboración del queso de su granja y de cómo ha afectado la pandemia a los pequeños productores, entre otros temas.

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