Los quesos de Cabra Palmera Luna de Awara premiados en Chile

Queso de leche de Cabra Palmera

Los quesos de Cabra Palmera Luna de Awara premiados en Chile

Los quesos Luna de Awara, elaborados con leche de Cabra Palmera por la ganadera y quesera María Elena Arbelo Díaz, al frente de Lácteos Inlaka, han sido distinguidos con tres galardones en el Encuentro Quesos del Nuevo Mundo 2025, celebrado en el marco de Espacio Food & Service. El jurado internacional, compuesto por 24 expertos,

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Medalla de Oro de los Premios Cincho para Quesos Las Cuevas

Quesos Las Cuevas de Puntagorda, productores de la Asociación de Criadores de Cabras de raza Palmera suma otro reconocimiento a sus quesos artesanos. Su queso de cabra ahumado, amparado bajo la DOP Queso Palmero ha logrado  una medalla de oro en los prestigiosos Premios Cincho que organiza Itacyl y que celebraron la semana pasada su décima

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