fotografía de la página de facebook del Ayuntamiento de la Villa de Garafía Los premios obtenidos en ambos certámenes ponen en valor la calidad de los quesos elaborados con leche de Cabra Palmera y el trabajo diario de las ganaderías de la isla Las ganaderías-queserías vinculadas a la Asociación de Criadores de Cabra Palmera han
Read More...La Asociación de Criadores de Cabras de Raza Palmera participó en la II edición de la Feria Insular de Gastronomía “Saborea La Palma”, celebrada en Los Llanos de Aridane los días 26 y 27 de septiembre, ofreciendo al público la posibilidad de degustar los quesos artesanos elaborados con leche de Cabra Palmera. Las ganaderías-queserías El
Read More...Los quesos de Granja Las Cuevas, socia de la Asociación de Criadores de Cabras de raza Palmera, son premiados en el concurso de alto nivel y prestigio World Cheese Awards, que este año ha alcanzado su 36ª edición. Dos medallas para los quesos artesanos elaborados con leche de Cabra Palmera. Granja Las Cuevas ha sido
Read More...Un año más, AGROCANARIAS, certamen que organiza el Gobierno de Canarias, a través del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA), premia a los quesos canarios. Esta última edición se celebró este año en Fuerteventura y participaron 223 elaboraciones de todas las islas. En esta última edición, han sido nueve los quesos elaborados con leche de
Read More...El miércoles pasado, 24 de abril, en Salón Gourmets, de la mano de Saborea La Palma, el público pudo degustar los quesos artesanos de Granja Los Barbusanos y Granja Los Tumbitos, ganaderías pertenecientes de la Asociación de Criadores de Cabras de raza Palmera y que están elaborados con leche de Cabra Palmera. Beatriz Hernández Sicilia,
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Radio Luz entrevista a Besay Rodríguez por su Gran Medalla de Oro en el Concurso Oficial de Agrocanarias 2022 por su queso tierno ahumado de la marca Lomada Grande II. «Este reconocimiento es una alegría», destaca Besay Rodríguez, que tiene su granja en el municipio de la Villa de Garafía. El pasado 13 de
Read More...El pasado sábado 18 de junio, en la localidad de Puntallana, se celebraron la XV Feria de Ganado y el VII Concurso Insular de Quesos de San Juan de Puntallana. En ambos eventos, los ganaderos y queseros de la Asociación de Criadores de Cabras de raza Palmera estuvieron presentes con ejemplares de esta raza
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El fin de semana del 12 y 13 de marzo tuvo lugar la Feria Europea del Queso. El evento se celebró en el municipio de Teror, en Gran Canaria, que acogió la quinta edición de esta cita que congrega a queserías regionales, nacionales e internacionales. La Feria Europea del Queso volvió a ser presencial en
Read More...El pasado 1 de julio, tuvo lugar el fallo del jurado del Concurso Oficial de Quesos Agrocanarias 2021, que en esta edición contó con la participación de 61 queserías y un total de 181 muestras de quesos. Se realizó en la sede de Presidencia del Gobierno de Canarias en Santa Cruz de Tenerife y contó
Read More...La mañana del pasado sábado 19 de junio se celebró en la Casa de la Cultura la VII edición del Concurso Insular de Quesos San Juan de Puntallana. Este concurso es organizado por el Ayuntamiento de Puntallana a través del área de Sector Primario. El Comité de cata en base a sus puntuaciones acordó el
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