devgescan – Página 11 – Cabra Palmera

La Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias ha convocado ayudas al consumo de productos lácteos elaborados con leche de cabra y oveja de origen local

La Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias ha convocado ayudas al consumo de productos lácteos elaborados con leche de cabra y oveja de origen local. Hay dos ayudas, una donde se subvenciona la compra de leche de cabra y oveja de origen local por parte de las queserías artesanales e industrias

13 noviembre

El Instituto Canario de Investigaciones Agrarias (ICIA) concluye el proyecto que determina el origen racial de los quesos de cabra con Denominación de Origen Protegida

Este trabajo confirma que es posible diferenciar los quesos elaborados con leche de las tres razas canarias de otros elaborados con leche de las razas caprinas lecheras más representativas de España o de fuera del país El Instituto Canario de Investigaciones Agrarias (ICIA), adscrito a la Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de

2 noviembre

Brenda Rodríguez y Beatriz Hernández, en las Jornadas La voz de la mujer en Puntagorda

El próximo miércoles 14, víspera del día de la Mujer Rural, la Casa de la Cultura de Puntagorda acoge la quinta edición de las jornadas La voz de la Mujer, que se celebra en diversos puntos de la isla. En este encuentro, estarán Brenda Rodríguez Concepción, ganadera y quesera de la Granja de Los Tumbitos

11 octubre

Moisés Carmona de quesos La Candilera en el programa Canarios de tierra y mar

El pasado 4 de octubre, el programa de «Canarios de Campo y Mar» de la Radio Televisión Canaria, se centró en ganaderos de la Isla de La Palma, entrevistando a diferentes personas, entre ellas, Moisés Carmona Fernández, de Quesería «La Candilera» y criador de cabras palmeras, socio de la Asociación de Criadores de Cabras de

10 octubre

El Ayuntamiento de la Villa de Garafía destina 80.000 € para ayudar a las empresas del municipio a recuperar la actividad económica

El Ayuntamiento de la Villa de Garafía destina 80.000 € para ayudar a las empresas del municipio a recuperar la actividad económica. Esta subvención está dividida en dos líneas compatibles entre sí. La primera línea de ayuda es fija y directa (1000 €) para las solicitudes que justifiquen haber cerrado su establecimiento o negocio, o

5 octubre

Brenda Rodríguez, Presidenta de la Asociación de Criadores de cabras de raza Palmera, en el programa Ganadería Fiel de Televisión Canaria

El pasado miércoles 16 de septiembre, Brenda Rodríguez Concepción, Presidenta de la Asociación de Criadores de cabras de raza Palmera y ganadera y quesera en la Granja Los Tumbitos, formó parte del reportaje Ganadería fiel. En él, Brenda, desde su granja con 400 animales, y con una producción de leche enfocada a la elaboración de

22 septiembre

Los quesos de La Palma

En el temprano año de 1546 los quesos palmeros eran objeto de exportación a las islas de San Juan de Puerto Rico y Santo Domingo. Artículo de María Victoria Hernández en LaPalma Ahora Emociona cuando uno descubre, con asombro y sorpresa, entre las más humildes ofrendas a la Virgen de las Nieves unas figuritas de

21 septiembre

Yolanda Guerra, en el Especial 7.7 La Palma Radio desde el mercadillo Artesano del Agricultor

El pasado domingo 13 de septiembre, en el Mercadillo Artesano del Agricultor del municipio de Barlovento, Yolanda Guerra, hija de la productora y ganadera Digna Guerra Hernández de la Asociación de Criadores de cabras de Raza Palmera y secretaria de la Denominación de Origen Queso Palmero, fue entrevistada en el programa de radio Especial 7.7

16 septiembre

Entrevista a Brenda Rodríguez, Presidenta de la Asociación de Criadores de cabras de raza Palmera, en elDiario.es

La periodista Esther R. Medina entrevista en La Palma ahora de ElDiario.es en su granja a Brenda Rodríguez, Presidenta de la Asociación de Criadores de cabras de Raza Palmera. Reproducimos a continuación el reportaje, publicado el pasado lunes 14 de septiembre aquí. Las cabras las lleva en la sangre. “Soy cabrera desde que nací y

15 septiembre

¿Volveremos a clamar en el desierto?

Un artículo de Juan Capote Una vez pasado el incendio, cuyo control ha requerido toda la atención hacia el esfuerzo de esos grandes profesionales y voluntarios, me parece oportuno volver insistir en un tema que va siendo recurrente ¿Volveremos a clamar en el desierto? ¿Volveremos a pedir el uso estratégico de la ganadería, para la

14 septiembre