El pasado 7 de octubre tuvo lugar Mujeres Rurales: Protagonistas de la transformación del campo, el coloquio promovido por la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria y de la Universidad de La Laguna junto con el Ayuntamiento de Santa Úrsula con el objetivo de evidenciar el papel de
Read More...Reportaje de Guillermo Vega en El País Los 8.510 ejemplares que quedan en el mundo de una especie caprina autóctona están en La Palma. Los ganaderos piden soluciones ya para sus rebaños y para preservar los productos artesanales que elaboran con su leche Ana Laura González (45 años) es ganadera y productora de quesos artesanales
Read More...El pasado jueves 7 de octubre, en el programa de la televisión canaria Fuera de Plano, entrevistaron a Pedro Cabrera, de la Granja Montellano, criador de cabras palmeras quesero y ganadero perteneciente a la Asociación de Criadores de cabras de raza Palmera. En este episodio, el programa se centró en los efectos y consecuencias de
Read More...La Palma Travel es un operador alemán que facilita hospedaje de vacaciones en la isla de La Palma. En su página, cuentan lo importante que es el desarrollo sostenible del turismo en esta isla con el que están comprometidos. Creen firmemente que los viajes a Canarias deberían ser más sostenibles, ecológicos y justos también a
Read More...El pasado 28 de septiembre en el programa de radio El café de las doce de Radio Luz, Brenda Rodríguez Concepción de la Asociación de Criadores de Cabras de Raza Palmera, fue entrevistada a raíz de la iniciativa de solidaridad que se ha impulsado desde la Asociación para reunir fondos para todas las ganaderías de
Read More...La Consejería trabaja en una línea específica y extraordinaria de 7,6 millones de euros orientada a paliar las pérdidas ocasionadas por la pandemia en el sector ganadero El Gobierno canario ha alcanzado un acuerdo para la modificación del Plan de Previsiones de Abastecimiento del REA y la determinación de un balance de 1,7 millones para
Read More...Por iniciativa de la Asociación de Criadores de Cabras de la Raza Palmera se abre cuenta bancaria para donaciones para todos los ganaderos afectados por la erupción volcánica en La Palma. Los fondos recogidos y su reparto serán supervisados por El Cabildo de La Palma y las Consejerías de Sanidad y Agricultura del Gobierno de
Read More...“Un saco de millo que antes costaba 4 euros, ahora te cuesta 8 euros” Por ALBA PÉREZ – en Onda Cero LA PALMA El sector ganadero de La Palma ya está sufriendo la subida del precio del cereal a nivel internacional, que ha generado que se duplique el precio del grano. “Un saco de millo que antes costaba 4 euros, ahora te cuesta
Read More...El pasado 25 de agosto, Brenda Rodríguez Concepción, Presidenta de la Asociación de criadores de cabras de raza Palmera y ganadera y quesera en Granja Los Tumbitos, fue entrevistada por la médico veterinaria Ana Ninio en Cuestión de Quesos, un programa de la radio San Patricio en Santa Fé, Argentina. En la entrevista, Brenda explicó
Read More...Un artículo de Raúl Pérez en National Geographic sobre la elaboración de Queso Palmero en la isla de La Palma, sus productores y criadores de la Asociación de Criadores de Cabras de Raza Palmera. Reproducimos a continuación el contenido y las imágenes (autoría de Rafa Pérez) QUESO PALMERO: EL SABOR MÁS AUTÉNTICO DE LA PALMA
Read More...